Мясной продукт сырокопченый из свинины категории Д.
ТУ 9213-008-29162077-14.
Пищевая и энергетическая ценность на 100гр продукта (средние значения):Белки — 10г, Жиры — 50г Калорийность — 490ккал/2052кДж. Упаковано под вакуумом.
Срок годности: При температуре от 2 до +6С упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде в порционной нарезке не более 50 суток.
от +2 до +6 C 50 сут.