Изделие мясное деликатесное копчено-вареное из свинины, охлажденная
ТУ 9213-008-71257889-07.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):белок-8г,жир-75г.
калорийность 707 ккал/2960кДж.
Срок годности и условия хранения: при t от 0 до +8С и относительной влажности 75-78% при порционной нарезке 30 суток,после вскрытия упаковки не более 48 часов при аналогичных условиях
от +0 до +8 C 30 сут.